Emekli öğretmen Bekir Karakoç, Yozgat’ın Saray köyünde emekli olduktan sonra kurduğu çiftlikte etlik horoz yetiştiriciliğine başladı. Hobi olarak başladığı bu işi kısa sürede büyüterek bugün 850 horoza ulaştı. Karakoç, eşiyle birlikte organik yöntemlerle üretim yaptıklarını belirtti. Horozlarını doğal yemlerle besleyen ve 6 ay sonra 1.5 kiloluk doğal et elde eden Karakoç, maliyetlerin 200 ila 250 bin lira arasında değiştiğini dile getirdi. Ürünlerin kesim döneminde ise 500 liradan satışa sunulacağını açıkladı. Bekir Karakoç, “Bu işe başlama nedenimiz, organik ürünler üretip insanlara sağlıklı alternatifler sunmaktı. Şimdi geldiğimiz noktada ise 850 horoz bulunuyor ve ürünlerimizi tanıdıklara satmayı planlıyoruz” dedi.
