Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü çalışanları, halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak üzere kasap, parçalama tesisi ve et satış noktalarında denetimler düzenledi. Müdürlük ekipleri, il genelinde bulunan kasap, parçalama tesisi ve et satış noktalarını denetlemeye devam ediyor. Denetimler, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince gerçekleştiriliyor ve işletmelerin hijyen koşulları, ürün muhafaza koşulları, izlenebilirlik kayıtları, etiket bilgileri, personel hijyeni ve gıda güvenliğine uygunluğu inceleniyor. Uyum sağlamayan işletmelere gerekli idari işlemler yapılırken, işletme sahiplerine gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgi veriliyor. Yetkililer, vatandaşların denetimlere önemli destek sağlamak için karşılaştıkları sorunları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmelerinin önemli olduğunu vurguladı. Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halkın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini duyurdu.
