Nöbetçi Eczaneler
Merkez ve Boğazlıyan’da Salep Hasadı Yapıldı: İşte Yozgat İklimine En Uygun Çeşitler!
Yozgat Merkez ve Boğazlıyan ilçelerinde geçtiğimiz yıl deneme amaçlı dikimi gerçekleştirilen saleplerin hasadı başarıyla tamamlandı. Boğazlıyan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Levent Öncül, il ve ilçe müdürlüğü teknik personelleri ile üreticilerin katılımıyla yapılan hasatta, bölge tarımı için önemli veriler elde edildi.
Geçen yıl kendi imkanlarıyla salep yumrusu temin eden ve Tarım Müdürlüğü’nden teknik destek alan çiftçilerle birlikte 3 köyde; Serapies, Aslanağzı, Arılı Salep, Topbaş, Çayır Salebi, Piramit, Kum Salebi, Sancta ve Barlia olmak üzere toplam 9 farklı salep çeşidinin dikimi yapılmıştı.
En Uygun 5 Çeşit Belirlendi
Üretim sezonu boyunca iklim ve bakım şartlarına bağlı bazı olumsuzluklar nedeniyle ürün kaybı yaşansa da, deneme üretimi bölge tarımı için rehber niteliğinde kazanımlar sağladı. Yapılan gözlemler sonucunda Yozgat iklimine ve toprak yapısına en adapte olan çeşitlerin Aslanağzı, Arılı Salep, Topbaş, Kum Salebi ve Piramit olduğu tespit edildi.
Yeni Başlayacak Çiftçilere “Küçük Alan” Uyarısı
Orkideler ailesine ait olan ve yumrularından elde edilen salep bitkisine Yozgatlı üreticilerin ilgisi her geçen gün artıyor. Ancak yetkililer, bilgi ve tecrübe edinmeden büyük arazilerde üretime başlanmasının ciddi riskler barındırdığı konusunda uyardı.
Salep tarımında toprak işleme ve dikim dışındaki neredeyse tüm süreçlerin yoğun el işçiliği gerektirdiğine dikkat çeken İl ve İlçe Tarım Müdürlüğü uzmanları, şu tavsiyelerde bulundu:
“Salep üretimine ilk kez girecek çiftçilerimizin öncelikle küçük alanlarda deneme yapmasını, işçilik kapasitesi ve pazar durumuna göre üretim alanını kademeli olarak büyütmesini öneriyoruz.”
Salep yetiştiriciliği konusunda istekli olan tüm üreticiler, detaylı bilgi ve üretim süreci boyunca teknik destek almak için İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine başvurabilirler.