Türkiye, ABD’deki en büyük gıda fuarlarından biri olan Summer Fancy Food Show’da 63 Türk firmasıyla güçlü bir varlık sergiledi. New York’taki Javits Center’da oluşturulan Türk Pavilyonu, yoğun ilgi görürken Türk mutfağı ve gıda ürünleri binlerce sektör profesyonelinin beğenisine sunuldu.
Bu yıl Kuzey Amerika’nın önde gelen gıda fuarlarından biri olan Summer Fancy Food Show’da Türkiye, geniş bir katılımla ve çeşitlilikteki ürünleriyle dikkat çekti. 63 Türk firmasının yer aldığı fuarda Türk Pavilyonu, ziyaretçilerin ilgisini çeken önemli bir nokta oldu. Zeytinyağından kuru meyveye, peynirden soslara kadar çeşitli Türk ürünleri, Amerikalı alıcılarla buluşturuldu. Canlı yemek gösterileri ve tadım etkinlikleri de büyük ilgi gördü. Fuara katılan Türk firmaları, yeni iş bağlantıları kurmanın yanı sıra ürünlerini uluslararası arenada tanıtma fırsatı buldu.
Başkonsolos Muhittin Ahmet Yazal, Türk gıda ürünlerini dünyaya tanıtmayı amaçladıklarını belirterek Türk firmalarının emeğine vurgu yaptı. Yazal, Türk mutfağından ve gıda ürünlerinden duydukları gururu vurgulayarak, Türk markalarını uluslararası pazarda tanıtmak için gösterdikleri çabanın önemine işaret etti.
Ege İhracatçılar Birliği Başkan Vekili Bedri Girit ise Türkiye’nin gıda sektöründeki üretim gücüne vurgu yaparak Türk ürünlerinin dünya genelindeki lider konumunu açıkladı. Girit, Türk markalarının uluslararası alanda rekabet edebilmesi ve pazar payını artırabilmesi için ellerinden gelen çabayı gösterdiklerini söyledi.
Türk-Amerikan Ticaret Odası Üye Koordinatörü Sibel Ergün Alpar, fuarın Türk şirketleri için önemli fırsatlar sunduğunu belirterek Türkiye ile Amerika arasındaki ticareti arttırmayı amaçladıklarını ifade etti.
U.S. Gourmet Food’un ortaklarından Tolga Sağıroğlu, Türk ürünlerinin kalite açısından öne çıktığını ancak Amerikan pazarına uyum sağlama konusunda bazı zorluklar yaşandığını dile getirdi. Sağıroğlu, Türk markalarının Amerikan tüketicisine uygun hale getirilmesi gerektiğini vurguladı.
Fuarda Türk ürünleriyle sunumlar yapılan sertifikalı Master Chef Kubilay Önder, Türk mutfağına olan ilginin arttığını ve Türk ürünlerinin Amerika’da trend haline geldiğini belirtti. Önder, Türk ürünlerini Amerikalı tüketicilere en iyi şekilde tanıtmak için çalıştıklarını ifade etti.
Summer Fancy Food Show kapsamında gerçekleştirilen etkinliklerde Türk pavilyonuna yoğun ilgi olduğu ve Türk ürünlerinin ABD pazarındaki görünürlüğünün giderek arttığı vurgulandı.
