Nöbetçi Eczaneler
Yozgat tarımında ürün çeşitliliğini artırmak ve katma değeri yüksek alternatif ürünleri yaygınlaştırmak amacıyla yürütülen çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Şefaatli ilçesine bağlı Gülistan köyünde kurulan deneme parselinde ilk aronya hasadı gerçekleştirildi.
Gülistan köyü üreticilerinden Hacı Tufan’a ait 1 dekarlık alana 3 yıl önce deneme amacıyla dikilen aronya fidanları, titiz bakım ve bu sezonun elverişli iklim koşulları sayesinde yüksek meyve tutumu sağladı. Hasat döneminde elde edilen yüksek verim ve kalite hem üreticinin hem de teknik ekiplerin yüzünü güldürdü. Örnek bir üretime imza atan üretici Hacı Tufan, gayreti ve tarımsal yeniliklere öncülük etmesi dolayısıyla takdir topladı.
“Güç Meyvesi” Aronya Nedir ve Nerelerde Kullanılır?
Kuzey Amerika kökenli, çalı formunda 80 ila 140 santimetreye kadar uzayabilen çok yıllık bir bitki olan aronya, mor-siyah taneleriyle tanınıyor. Halk arasında içeriğindeki zengin vitamin, mineral, lif ve yüksek antioksidan bileşenleri nedeniyle “güç meyvesi” ya da “süper meyve” olarak adlandırılıyor.
Pazar alanı oldukça geniş olan aronya; doğrudan taze tüketimin yanı sıra meyve suyu endüstrisinde, ilaç ve takviye edici gıda sektöründe, baharat yapımında, kurutulmuş meyve ve yaprak çaylarında ile özel diyet programlarında yoğun talep görüyor. Türkiye’de ilk olarak 2012 yılında Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından başlatılan çalışmalar neticesinde, 2017 yılında iki tescilli aronya çeşidi sertifikalı fidan olarak üretilmeye başlanmıştı.
İl Tarım Müdürlüğü: “Teknik Desteğe Hazırız”
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan yetkililer, Yozgat’ın ekolojik ve iklimsel koşullarına uyum sağlayan, ekonomik getirisi ve pazar payı yüksek alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması gerektiğini vurguladı. Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bölgede aronya ve benzeri katma değerli ürünleri arazisine kazandırmak isteyen tüm çiftçilere teknik danışmanlık ve saha desteği vermeye hazır olduklarını bildirdi.