Nöbetçi Eczaneler
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ile KFC Gıda A.Ş. arasındaki iş birliği kapsamında yürütülen “Turşuluk Üçburun Biber Çeşitlerinin Geliştirilmesi” başlıklı Ar-Ge projesinde, seleksiyon ıslahı yöntemi kullanılarak ortaya çıkan iki yeni biber çeşidi resmi olarak tescillendi. Bu yeni çeşitler, “Bayraktar” ve “Brezza” isimleriyle Tarım ve Orman Bakanlığı Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü tarafından onaylanarak Standart Tohumluk Kayıt Listesinde yer aldı.
EÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. İbrahim Duman, KFC Gıda A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep ve proje ekibinin diğer üyeleri, EÜ Rektörü Prof. Dr. Necdet Budak’ı ziyaret ederek proje detaylarını paylaştı. Rektör Budak, üniversite-sanayi iş birliği projelerine verdikleri önemi vurgulayarak, bu başarılı iş birliği örneğiyle tarım, gıda ve sağlık alanlarında çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti.
Proje kapsamında tescillenen biber çeşitlerinin salamura-turşu alanında öne çıktığını belirten Prof. Dr. İbrahim Duman, bu çeşitlerin KFC Gıda A.Ş. tarafından sözleşmeli olarak üretildiğini ve üreticilerden yoğun ilgi gördüğünü ifade etti. “Bayraktar” isimli çeşidin 80-90 cm yüksekliğinde ve 60-70 cm genişliğinde olduğunu, meyvelerinin koyu yeşil renkte olduğunu ve acı olduğunu, “Brezza” çeşidinin ise 90-100 cm yüksekliğinde ve 80-90 cm genişliğinde olduğunu ve meyvelerinin daha büyük ve verimli olduğunu açıkladı.
Gelecekte de tescil çalışmalarının devam edeceğini belirten Prof. Dr. Duman, EÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü ile KFC Gıda A.Ş. iş birliğinin yeni çeşit adaylarının tesciline yönelik çalışmalarını sürdüreceğini ve F1 hibrit çeşit geliştirme projelerini devam ettireceğini ifade etti.