Nöbetçi Eczaneler
Aydın’ın simgesi olan kuru incir, 2024/25 sezonunda dolar bazında %37 oranında değer kazandı. Geçen sezonun ilk 4 ayında ortalama 4.506 dolar olan kuru incir fiyatı, bu sezonun aynı döneminde yüzde 37 artarak 6.162 dolara ulaştı. Türk ihracatçıları, kuru incir ihracatını geçen senenin aynı dönemine göre yüzde 31 artırarak tutarı 148 milyon dolardan 194 milyon dolara çıkardılar.
Küresel iklim değişikliğinin etkisiyle kuru incir rekoltesinde %15’lik bir düşüş yaşanmasına rağmen, miktar bazında kuru incir ihracatındaki azalmanın sadece %4 olduğu belirtildi. 2024/25 kuru incir sezonu, 25 Eylül 2024 tarihinde başlayıp 25 Ocak 2025 tarihine kadar toplamda 31.425 ton kuru incir ihraç edildi. Bir önceki sezon kuru incir ihracatı ise 32.796 ton olarak kaydedilmişti.
Kuru incir ihracatında en büyük payı, 12.801 tonla ve 87,5 milyon dolarla Avrupa Birliği ülkelerine gitti. Amerika’ya ise 7.467 ton kuru incir ihraç edilerek 40,170 milyon dolar gelir elde edildi. Uzakdoğu ülkelerine yapılan kuru incir ihracatı ise 3.396 ton karşılığı 20,251 milyon dolar olarak gerçekleşti.
Dünya genelinde sağlıklı gıdalar arasında sayılan kuru incire olan talebin arttığı, ancak olumsuz iklim koşullarının yol açabileceği aflatoksin ve okratoksin bulaşma riskini kontrol altına almak için çalışmaların sürdüğü ifade edildi. Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, Aydın ve çevresinde yaklaşık 25 bin çiftçinin incir üretimi yaptığı işletmelerde çalışanlarla birlikte 40 bin ailenin geçimini incirden sağladığını vurgulayarak, Aydın’ın simgesi olan kuru incirin Türkiye’nin önde gelen ürünlerinden biri olduğunu belirtti.