Kastamonu’daki Kastamall Alışveriş Merkezi’nde düzenlenen yöresel ürünler pazarında, hijyenik standartlara uymayan 500 kilogram sucuğa el konuldu.
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, il merkezindeki pazar alanında denetim gerçekleştirdi. Denetimler sırasında, saklama koşullarına uyulmadan piyasaya sürülen ısıl işlem görmüş piliç sucuğu tespit edildi ve bu ürünlere el konuldu. Ayrıca, pazarın başka bir kısmında satılan zeytinyağından da şüphelenilerek numune alındığı bildirildi.
Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaptığı yazılı açıklamada, “Kent merkezinde yer alan alışveriş merkezindeki yöresel ürünler pazarında, kontrol görevlilerimiz tarafından yapılan denetimlerde 500 kilogram ısıl işlem görmüş piliç sucuğunun saklama şartlarına riayet edilmeden satışa sunulduğu belirlenmiştir. Söz konusu ürünler, kontrol görevlilerimiz tarafından toplandı ve ilgili gıda işletmecisi hakkında idari yaptırım uygulandı. Ayrıca pazarın diğer bir bölümünde yer alan zeytinyağından da numune alındı. Gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans ilkesine uygun olarak çalışmalarımıza devam ediyoruz” ifadelerine yer verildi.
