Nöbetçi Eczaneler
Türkiye Teknoloji Geliştirme Vakfı (TTGV) tarafından düzenlenen İklim Lab Komünite Programı, İzmir’de gerçekleşti. Program kapsamında, alternatif protein teknolojileri, yatırımlar ve gelecek öngörüleri konuları ele alındı. Etkinlikte, kamu, özel sektör, akademi ve girişim dünyasından isimler bir araya geldi.
TTGV Geliştirme Programları Direktörü Evren Bükülmez ve Yaşar Üniversitesi BTTO Müdür Vekili Necip Atılgan’ın açılış konuşmalarını yaptığı etkinlik, Tarihi Havagazı Fabrikası’nda düzenlendi. Panel serisinde, EIT Food Güney Ortaklık Yöneticisi Carmen Galindo Rodriguez ana konuşmacı olarak yer aldı ve sürdürülebilirlik vurgusu yapıldı.
Moderatörlüğünü İklim Lab Uzmanı Esra Boran’ın yaptığı panelde, çeşitli uzmanlar ve girişimciler sektördeki yenilikleri ve fırsatları ele aldılar. Gıdada yeşil teknoloji uygulamaları ve ticarileşme fırsatları gibi konular panelistler tarafından detaylı şekilde açıklandı.
Gıdada yeşil teknoloji uygulamalarıyla ilgili konuşan Uzel, iklim teknolojilerinin önemine dikkat çekti. EIT Food Türkiye temsilcisi Sabuncu ise sektördeki fırsatları vurgulayarak, girişimcilere destek verdiklerini belirtti. Ayrıca, Biopols Kurucusu Tarım’ın biyopolimer malzemeler konusundaki çalışmaları da etkinlikte paylaşıldı.
Panelin ikinci oturumunda, Değişen Gıda Değer Zincirinde Yenilikçi Teknolojiler ve Ticarileşme Fırsatları konuşuldu. TTGV Yenilikçi Teknoloji Programları Direktörü Dr. E. Serdar Gökpınar ve sektörden diğer önemli isimlerin katılımıyla, tarım ve gıda sektöründeki teknolojik gelişmeler ve ticarileşme süreçleri ele alındı.