Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA), Beytüllahim kentinde gerçekleştirdiği proje ile zeytin atıklarını çevre dostu bir enerji kaynağına dönüştürüyor. 1963 yılında kurulan Beytüllahim Zeytin Üreticileri Kooperatifi ile iş birliği yapılan projede, zeytinyağı üretimi yapan kooperatif yılda ortalama 250 ton zeytinyağı üretiyor ve zeytin atıklarını artık yakıta dönüştürebiliyor.
TİKA’nın koordinasyonunda yürütülen projede, zeytin sıkımı sonucu ortaya çıkan atıkların çöp sahalarına dökülerek hem ekonomik hem de çevresel zarara yol açılmasının önüne geçiliyor. Elde edilen pelletler, özel üretim makinesi sayesinde silindirik bloklara dönüştürülerek ısınma, yemek pişirme ve fırıncılık gibi alanlarda kullanılabilir bir enerji kaynağı haline getiriliyor. Proje kapsamında kooperatifin üretim kapasitesi 350 tondan 500 tona çıkarıldı ve bölge halkına düşük maliyetli ve temiz bir enerji alternatifi sunuldu. Bu sayede, 3 kişiye ek iş imkanı sağlanırken, bölge halkının enerji ihtiyacı da karşılanmış oldu.
