Nöbetçi Eczaneler
Ankara’nın jeotermal olarak bilinen Ayaş ilçesindeki domates tarlalarında, 2022 yılında coğrafi işaret tescili alan Ayaş domatesinin hasat sezonu başladı. Üreticiler, yüksek sıcaklıklara rağmen sabahın erken saatlerinde tarlalara girerek incelikli kabuklu, sululuğu ve aromasıyla tanınan Ayaş domateslerini toplamaya başladılar.
Mevsim itibariyle olgunlaşan ve kış hazırlıklarının vazgeçilmezi haline gelen Ayaş domatesleri, artık pazar tezgahlarında yerini almaya başladı. Yol kenarındaki tarlalardan domatesleri dalından kopararak satın almak isteyen müşteriler de Ayaş’a gelmeye başladılar.
Coğrafi işareti bulunan Ayaş domatesi, hem bölge ekonomisine katkı sağlayarak marka değerini arttırıyor hem de yerel üreticilere avantajlar sunuyor. Ayaş domatesi, sofralarda önemli bir yer edinirken sağladığı yararlarla da tercih ediliyor.
Domates yetiştiriciliği mesleğini uzun süredir sürdüren Ekrem Orman, Ayaş domatesinin farklılıklarını vurgulayarak, doğrudan tarladan alışveriş yapma imkanı sunduklarını belirtti. Orman, herkesi kaliteli ürünleri görmeye ve deneyimlemeye davet etti.
Müşterilerden Azad Kapan ise, doğal ürünleri kendi elleriyle toplayıp yemenin ayrıcalığını vurgulayarak, Ayaş domatesinin eşsiz tadına dikkat çekti. Toprağa dokunmanın ve ürünlerin nasıl yetiştirildiğini gözlemlemenin önemine değinen Kapan, organik ve lezzetli domatesleri tercih ettiklerini belirtti.
Ailesiyle birlikte doğal ve organik ürünleri tercih ettiklerini belirten Mustafa Adra, Ayaş domatesinin marketlerde bulunmayan benzersiz lezzetini vurguladı. Organik tarladan domates toplamanın keyifli olduğunu belirten Adra, Ayaş domatesini bulmanın kıymetini ifade etti.
İlk kez Ayaş domatesi toplamaya gelen Aytekin Buğra ise, ürünlerin doğallığı ve kalitesi karşısında hayranlığını dile getirerek, üreticilerin emeğine teşekkür etti. İnsanların organik ürünleri topladıkça daha da değerli bulduklarını ifade eden Buğra, Ayaş domatesinin adını duyduklarını ve bu eşsiz ürünü deneyimlemek için geldiklerini belirtti.