TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada, Ağustos ayında markette 37 üründen 30’unun fiyatının arttığını, 6 üründe ise fiyat düşüşü yaşandığını belirtti. Bayraktar, üretici ve market fiyatlarındaki farklara da değinerek, yeşil fasulyenin en çok fiyat artışı yaşanan ürün olduğunu, kuru soğanın ise fiyatının en çok düşen ürün olduğunu vurguladı. Ayrıca, girdi fiyatlarındaki artışa da dikkat çeken Bayraktar, özellikle üre gübresinde yıllık bazda yüzde 85,3’lük bir artışın yaşandığını ifade etti. Şemsi Bayraktar, havuç, kabak, limon, patlıcan, sivri biber gibi ürünlerde üretici ile market arasındaki fiyat farklarına da değinerek, havuçta yüzde 335,3’lük bir farkın tespit edildiğini aktardı. Üreticide ise 29 üründen 19’unun fiyatında artış, 6 üründe ise fiyatında düşüş olduğunu belirten Bayraktar, limon, sivri biber, havuç, salatalık gibi ürünlerde yaşanan fiyat değişikliklerine ilişkin detayları paylaştı.
