Ordu Büyükşehir Belediyesi, sabahın erken saatlerinde Altınordu Su Ürünleri Hali’ne getirilen balıkların denetimini titizlikle yaparak sürdürülebilir balıkçılığı ve tüketicilere sağlıklı ürünler sunmayı hedefliyor. Denetimler, balıkların tazeliği, boyutu, ağırlığı ve hijyen koşullarının incelenmesini içeriyor ve sabah 04.00’te başlayıp gün ağarana kadar devam ediyor.
Ordu Büyükşehir Belediyesi İşletme ve İştirakler Dairesi Başkanı Zeki Mut, gece boyu süren denetimlerin gündüz de sahada devam ettiğine işaret ederek, “Taze balıkların tüketiciye ulaştırılması için su ürünleri mühendisimiz ve zabıtamızla birlikte denetimler gerçekleştiriyoruz. Denetimler sadece burayla sınırlı kalmayıp gün boyunca sahada da devam ediyor.” diye belirtti.
Toptancı Halleri Şube Müdürü Arif Tokaç ise Altınordu Su Ürünleri Hali’nin vatandaşlara kolaylık sağladığını, günlük 2 ile 3 bin kasa balığın denetlendiğini ve burada buz makinaları ve soğuk hava depolarının hizmet verdiğini vurguladı. Tokaç, “Günde 8 ton buz üretebilen 2 adet makineyle günlük 250-300 torba buz üretiyoruz. Balıkçılarımız için bu hizmet büyük avantaj sağlıyor çünkü balıkların buzlanması gerekiyor. Ayrıca 3 adet soğuk hava depomuzla gelen balıkların korunmasını da sağlıyoruz.” şeklinde bilgi verdi.
