Babaeski ilçesindeki ekmek fırınları, zabıta ekiplerince hijyen ve gramaj açısından denetlendi. Zabıta ekipleri, halk sağlığını koruma amacıyla gerçekleştirdikleri çalışmalar kapsamında denetimlerine devam etti. Ekipler, fırınları tek tek ziyaret ederek gramajın yanı sıra hijyen, maske ve eldiven kullanımı ile iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını kontrol etti. Farklı noktalarda faaliyet gösteren işletmelere yönelik yapılan denetimlerde, ürünlerin son tüketim tarihleri, hijyen şartları, ürünlerin saklanma koşulları, çalışanların kişisel hijyen düzeyi, satış ve sunumda kullanılan ekipmanların uygunluğu da incelendi. Eksiklikler tespit edilen işletmelere tutanak tutularak gerekli uyarılar yapıldı. Bu kapsamda gerçekleştirilen denetimler ile ilgili detaylar paylaşıldı.
Kaynak: İHA
