Bakan Yumaklı: “Bütün gıda işletmelerimizin kare kod uygulamasını kullanması zorunlu olacak”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Orman Genel Müdürlüğü Konferans Salonu’nda düzenlenen “Dünya Gıda Güvenirliği” etkinliğinde yaptığı açıklamada, 28 Temmuz’dan itibaren gıda işletmelerinin kare kod uygulamasını kullanmak zorunda olacaklarını bildirdi. Bakan Yumaklı, Türkiye genelinde 81 ilde güçlü bir altyapıya sahip olduklarını vurgulayarak, kamu ve özel sektörde toplam 148 laboratuvarın bulunduğunu dile getirdi. Ayrıca, 15 AR-GE merkezi ve 8 binden fazla gıda kontrol görevlisinin yanı sıra 2024 yılında 1.3 milyon denetim gerçekleştirildiğini belirtti. Yumaklı, gıda güvenliği konusunda sıkı denetimlerin devam edeceğini vurgulayarak, 503 bin denetim sonucunda 11 bin 702 uygunsuzluk tespit edilerek 1.1 milyar 56 milyon lira idari para cezası uygulandığını açıkladı. Bakan ayrıca, bitki ve hayvan sağlığına yönelik önemli adımlar atıldığını, hayvanlara yapılan şap aşısının artırılarak vaka sayısında ciddi düşüşler görüldüğünü ifade etti. Yumaklı, vatandaşların restoranlardaki gıda denetimleri hakkında bilgi alabilecekleri bir uygulamanın hayata geçirileceğini ve 28 Temmuz’dan itibaren tüm gıda işletmelerinin kare kod uygulamasını kullanmalarının zorunlu olacağını belirtti. Program sonunda Yumaklı, yöresel lezzetlerin sunulduğu stantları ziyaret ederek tadım yaparken davetlilerle sohbet etti.