Yozgat’ta, bu yıl 7 bin 160 dekarlık alanda yağlık ayçiçeği üretimi gerçekleştirildi. Yozgat Valiliği tarafından yapılan açıklamada, şehrin tarımsal potansiyelinin her geçen gün daha da güçlendiği vurgulandı.

Yozgatlı çiftçilerin büyük emekleriyle ekilen ve hasat edilen ayçiçeği, bölge ekonomisine katkı sunmaya devam ediyor. Valilik açıklamasında, “Yozgatlı çiftçilerimizin emeğiyle bu verimli topraklar, şehrimizi tarımda bir adım daha öne taşıyor. Tüm üreticilerimize bereketli kazançlar diliyoruz” ifadelerine yer verildi.
Yağlık ayçiçeği, hem gıda sanayisinin temel hammaddelerinden biri olması hem de üreticisine sağladığı yüksek verimle dikkat çekerken, Yozgat’ta son yıllarda bu ürüne yönelik ilginin arttığı gözleniyor.
Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, ekim alanlarının her sezon düzenli olarak kontrol edildiğini ve üreticilere teknik destek sağlandığını ifade etti. Öte yandan ayçiçeği üretiminin, kuraklığa dayanıklı yapısı ve ekonomik getirisi sayesinde bölgede alternatif ürün olarak yaygınlaşmaya devam ettiği belirtildi.
