Yozgat’ta koyun kırkma mesaisi başladı

Yozgat’ta sıcakların artmasıyla birlikte koyun kırkma mevsimi başladı. Geçimini hayvancılıktan sağlayan çiftçiler, yaz aylarının geleneği olan koyun kırkma işlemine şimdi kendi imkanlarıyla başladılar.

Yozgat’ın farklı ilçelerindeki koyun kırkma faaliyetleri, hayvan sağlığı ve yapağının değerlendirilmesi açısından büyük önem taşıyor. Hayvancılıkla uğraşanlar, sıcak havalarda koyunların rahatlaması ve verimlerinin artması için kırkmanın kaçınılmaz olduğunu vurguluyor. Geleneksel yöntemlerle yapılan koyun kırkma işleminde, makas veya elektrikli makineler kullanılıyor ve elde edilen yünler çeşitli alanlarda değerlendiriliyor.

Sorgun ilçesinde uzun yıllardır küçükbaş hayvancılıkla uğraşan Yusuf Taner Yiğit, koyun kırkma işlemlerini kendilerinin yaptığını belirtiyor. Yiğit, koyunların kırkılması ve yünlerin satılmasıyla ilgili şu değerlendirmelerde bulundu: “Artık yünler değerlendirilmiyor. Koyunları kırkmazsak sıcaklarda terler, hasta olurlar. Koyunu kırpınca tertemiz oluyor. Biz biraz gecikmiş olabiliriz ama şükürler olsun ki bugüne denk geldi. Şimdi daha iyi. Soğuklar da başladı. Hayvanlar için bu işlem gerçekten hayati önem taşıyor.”