Yozgat, Türkiye’deki önemli bal üretim bölgelerinden biri olma hedefine ilerliyor ve zengin bitki florasıyla arıcılara verimli bir sezon sunuyor. Yüksek rakımı ve farklı bitki türlerinin ardı ardına çiçek açması sayesinde uzun süre nektar kaynağı sağlayan Yozgat, yerli ve gezginci arıcıları umutlandırıyor.
Yozgat Çamlık Bal Ormanı’nda faaliyet gösteren arıcılar, bölgenin yüksek nektar potansiyeline dikkat çekerek, çeşitli bitki türlerinin sıralı çiçek açmasının bal verimini olumlu yönde etkilediğini vurguladı.
Arıcılıkla 17 yıldır uğraşan emekli Ahmet Mümtaz Çakıroğlu, baba mesleğini sürdürdüğünü ve Yozgat Çamlık Bal Ormanı’nın önemine değinerek, bölgenin nektarının verimli olduğunu belirtti. Yüksek rakıma sahip Yozgat’ta hasadın diğer yerlere göre daha geç yapıldığını ifade eden Çakıroğlu, diğer üreticilere bereketli bir sezon temennisinde bulundu.
Fatsa’dan gelen gezginci arıcı Mehmet Töngel ise Yozgat’ta bitki çeşitliliğinin bal üretimi için büyük avantaj sunduğunu dile getirdi. Yozgat’ın zengin bitki örtüsü, farklı zamanlarda çiçek açan endemik ve doğal bitki türleri sayesinde arılara uzun süre nektar kaynağı sağlarken, bu durumun kaliteli bal üretimine önemli katkı sağladığını aktardı. Geven, kekik ve çeşitli kır çiçeklerinin arka arkaya çiçek açması, Yozgat’ı gezginci arıcıların önemli bir tercih noktası haline getiriyor.
