Çorum Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası aracılığıyla vatandaşların uygun fiyatlı ekmek teminini kolaylaştırmak amacıyla gerçekleştirdiği yatırımla üretim kapasitesini iki kat arttırdı. BELTAŞ bünyesinde faaliyet gösteren Halk Ekmek Fabrikası, acil durumlarda 120 bin ekmeği aynı anda üretebilecek konuma geldi ve bölgedeki en büyük ekmek fabrikalarından biri haline geldi. Fabrikanın üretim saatlerinde yapılan düzenleme ile artık sabah saatlerinde taze ekmekler pişirilerek vatandaşlarla buluşturuluyor.
Halk Ekmek Fabrikası Müdürü Feridun Şahbaz, yapılan revizyonlarla fabrikanın bölgenin en büyük ve en modern ekmek fabrikası haline geldiğini belirtti. Şahbaz, “Acil durumlarda sadece Çorum’un değil diğer illerin de ekmek ihtiyacını karşılayabilecek kapasiteye ulaştık. Çorum halkına her zaman taze, uygun fiyatlı ve hijyenik ekmek sunmayı amaçladık. Teknolojinin gelişmesi ve taleplerin artmasıyla üretim kapasitemizi artırma kararı aldık. Eskiden 60 bin ekmek üretebilen fabrikamızı, yeni eklediğimiz üretim hattıyla 120 bine çıkardık. Modernizasyon çalışmalarımız sayesinde üretimi geceye yayarak sabahları daha sıcak ve taze ekmeklerle vatandaşlarımızın sofralarına renk katıyoruz” şeklinde konuştu.