Nöbetçi Eczaneler
Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Güngör, kış mevsiminde bağışıklık sisteminin daha da önemli hale geldiğini belirtti. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmanın hastalıklardan korunmada önemli olduğunu vurgulayan Güngör, sağlıklı beslenmenin bu süreçte hayati bir rol oynadığını ifade etti.
Medicana Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Güngör, atıştırmalık tüketiminin artmasıyla birlikte vücut ağırlığında istenmeyen değişikliklerin meydana gelebileceğini söyledi. Bu durumun obezite gibi kronik hastalıklara zemin hazırlayabileceğini belirten Güngör, mevsimine uygun ve dengeli beslenmenin ideal kiloyu korumak açısından kritik olduğunu dile getirdi. Güngör, kış aylarında vücut ısısını korumak amacıyla yeterli sıvı tüketiminin önemine de değindi.
Güngör, kış mevsiminde bağışıklık sistemi için A, C, D ve E vitaminlerinden zengin beslenmenin önemine işaret etti. Günlük beslenmede meyve ve sebzelerin önemine vurgu yaparak, havuç, brokoli, portakal gibi besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca kuru baklagiller ve kuruyemişlerin tüketiminin de bağışıklık sistemi için faydalı olduğunu ifade etti.
D vitamini konusuna da değinen Güngör, kış aylarında güneş ışınlarından yeterince faydalanılamadığını ve bu nedenle balık tüketiminin önemli olduğunu söyledi. Aynı zamanda sağlıklı yağ asitlerinin alınmasının da gerekliliğine dikkat çekti. Güngör, sağlıklı pişirme yöntemleri ve kompleks karbonhidrat içeren besinlerin tercih edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Beslenme konusunda bilinçlendirilmenin önemine değinen Güngör, ev yapımı geleneksel gıdaların tüketiminin obezite gibi sağlık sorunlarının önlenmesinde etkili olduğunu belirtti. Çocukların hazır gıdalar yerine sağlıklı yiyeceklerle beslenmesi gerektiğini vurgulayan Güngör, doğal ve yerel ürünlere olan ilginin artması gerektiğine işaret etti. Sağlıklı yaşam, sağlıklı beslenme ve yerel üretimin toplumsal düzeyde desteklenmesinin önemine işaret eden Güngör, bu kültürel mirasın sürdürülmesinin sağlık açısından büyük önem taşıdığını kaydetti.