Nöbetçi Eczaneler
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ile İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) arasında, “Gıda Analiz Laboratuvarının Modernizasyonu” projesi kapsamında yapılan sözleşme imzalandı. GTB’nin Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı ile İKA Genel Sekreteri Ahmet Paksu tarafından imzalanan proje, GTB Akredite Gıda Analiz Laboratuvarı’nın altyapısının modernize edilmesini ve analiz kapasitesinin artırılmasını hedefliyor. GTB Başkanı Mehmet Akıncı, imza töreni sonrasında yaptığı açıklamada, bu proje ile Gaziantep Ticaret Borsası Akredite Gıda Analiz Laboratuvarı’nın altyapısını güncelleyerek bölgedeki gıda sektörüne önemli bir katkı sağlamayı amaçladıklarını belirtti.
Akıncı, İpekyolu Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle yürütülecek olan projenin, Gaziantep’teki yanı sıra Doğu ve Güneydoğu illerindeki gıda işletmelerine de hizmet vereceğini vurguladı. Laboratuvarın analiz kapasitesini artırarak işletmelerin ihtiyaç duyduğu analizleri hızlı ve güvenilir bir şekilde gerçekleştireceklerini söyleyen Akıncı, bu sayede gıda üreticilerinin uluslararası alanda rekabet gücünü artırabileceğini ifade etti.
Proje kapsamında laboratuvarda yapılan önemli analizler arasında ağır metal, aflatoksin M1, raf ömrü, farinograf, ekstensograf yer alacak ve özellikle ihracat için kritik olan salmonella analiz süresinin kısaltılacağını belirten Akıncı, işletmelerin ihracat süreçlerini hızlandırarak lojistik maliyetlerini azaltacaklarını dile getirdi. Akıncı, bu proje ile gıda sektöründeki işletmelerin kaliteli üretim yapmalarını ve uluslararası standartlarda hizmet sunmalarını destekleyerek önemli bir adım atacaklarını belirtti.
Akıncı, projenin laboratuvarın hizmet verdiği işletme sayısını artırarak gıda sektörüne önemli bir destek sunacağını belirterek, Gaziantep ve çevresindeki 2,700 gıda işletmesi ile Doğu ve Güneydoğu illerindeki yaklaşık 6,000 gıda işletmesinin daha hızlı ve verimli analiz hizmeti almasını sağlayacaklarını ifade etti. İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Ahmet Paksu ise projenin 2024 yılı Üreten Şehirler Güdümlü Proje Desteği kapsamında desteklendiğini belirterek, bölgedeki gıda sektörünün gelişimine olumlu katkı sağlayacağını dile getirdi. Paksu, laboratuvarın kapasitesinin artırılması ve yeni analizlerin eklenmesinin, bölgedeki gıda işletmelerine daha hızlı ve güvenilir hizmet sunarak üretim kalitelerini yükselteceğini ve böylece sektörün uluslararası rekabet gücünü güçlendireceğini vurguladı.