Yozgat’ın Şefaatli ilçesine İstanbul’dan geri dönen Hasan Şahan, kanatlı hayvan yetiştiriciliğiyle kendi geçimini sağlamanın yanı sıra vatandaşlara uygun fiyatlarla ürün sunuyor. Küçük bir girişimle başladığı yolculuğunda bugün binlerce hayvan üretimine ulaşan Şahan, özellikle hindi yetiştiriciliğiyle dikkat çekiyor.
İstanbul’dan ayrılıp Şefaatli ilçesine yerleştiği yaklaşık 10 yıl önce, kanatlı hayvanlara olan sevgisiyle bu alana yöneldiğini belirten Hasan Şahan, işe 10-15 hayvanla başladığını ancak bugün itibariyle işletmesinde bine yakın hayvan bulunduğunu ve bugüne kadar 10 ila 15 bin arasında hayvan üretip sattığını dile getirdi.
“Köyde kendi işimi severek yapıyorum”
Maddi ve manevi açıdan köyde kendi işini yapmanın daha verimli olduğunu vurgulayan Şahan, “İstanbul ya da Ankara’da asgari ücretle çalışmak yerine burada kendi işimi yapıyorum. İşimi severek yapıyorum ve güzel ekmek yiyoruz. Bu işi başkalarının da yapmasını ve teşvik ediyorum” dedi. Şahan, Şefaatli Belediye Başkanı Zeki Bozkurt’un kendisine maddi destekler sunduğunu belirterek, “Başkanımız, maddi sıkıntılarım olduğunda bana çok yardımcı oldu. Barınma ve iş imkânları konusunda yanımda oldu. Kendisine minnettarım” ifadelerini kullandı.
“Herkesin alabilmesi için 2 bin liradan satıyorum”
Şahan, bu yılı ‘hindi yılı’ ilan ettiklerini, yaklaşık 3,500 hindi yetiştirdiğini belirterek, piyasada 3,000 ila 3,500 lira arasında satılan hindileri vatandaşların uygun fiyata tüketebilmesi için 2,000 liradan satışa sunduklarını dile getirdi. Şahan, “Hindilerimizin fiyatları 6 ila 8 kilogram arasında değişiyor. İsteyenler canlı olarak görebilir, temizlenmiş şekilde de satın alabilir” açıklamasında bulundu.
İşletmesinde hindi haricinde ördek, tavuk, kaz gibi çeşitli hayvan türlerinin bulunduğunu belirten Şahan, müşteri taleplerine göre üretim çeşitliliğini artırabildiklerini ifade etti. Türüne göre fiyatların değiştiğini belirten Şahan, yerli kazların 2,000 liradan başladığını, farklı türlerin fiyatlarının varyasyon gösterdiğini kaydetti. Gelecek yıl için yeni planlarının olduğunu dile getiren Şahan, “Bu yıl hindiye yöneldik, önümüzdeki yıl inşallah kaz sezonu olacak. Şu an kaz ve tavuk satışlarımız devam ediyor” şeklinde konuştu.
