Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimler yoğunlaştırıldı, bu sayede vatandaşların yılbaşı öncesi güvenilir gıdaya erişimi sağlanacak.
Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin hijyen koşulları, üretim ve satış alanları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve mevzuata uygunluk yönünden 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereklilikleri detaylı bir şekilde incelendi.
Özellikle yılbaşında tüketimi artan gıda gruplarına odaklanılarak yapılan denetimlerde, kuru yemiş, et ve et ürünleri, pastacılık ürünleri, alkollü ve alkolsüz içecekler ile toplu tüketim alanları özel bir önemle değerlendirildi.
Yetkililer, halk sağlığının korunması ve tüketici güvenliğinin temin edilmesi amacıyla yılbaşı öncesinde ve sonrasında il genelinde denetimlerin kesintisiz bir şekilde süreceğini ve mevzuata aykırılık durumunda gerekli idari yaptırımların uygulanacağını vurguladı.
