Nöbetçi EczanelerKırşehir’de ekmek fiyatlarına uygulanan zam sonrasında 12 TL’den satılan ekmeğin fiyatı 15 TL’ye çıkarıldı. Fırıncılar, artan girdi maliyetlerinin yeterince karşılanamadığını düşünürken, vatandaşlar bütçelerini zorlayan fiyat artışına tepki gösterdi.
Kırşehir’de esnaf odaları tarafından belirlenen ekmek fiyatlarına yapılan 12 TL’den 15 TL’ye yükseltme kararının ardından fırıncılar ve vatandaşlar konuyu değerlendirdi. Fırın işletmecisi Abdurrahman Çevik, un, maya ve işçilik maliyetlerinde yaşanan artışı göz önünde bulundurarak 15 TL’lik ekmek fiyatının mevcut koşullara uygun olduğunu ifade etti.
Çevik; ekmek üretiminde kullanılan malzemelerin ve işçilik giderlerinin arttığını vurgulayarak, “Girdi maliyetleri göz önüne alındığında 15 TL’lik ekmek fiyatı makul. Ancak işçilik, un ve maya fiyatlarındaki sürekli değişimler, yapılan zammın yeterli olmadığını gösteriyor. Günlük giderlerimizi doğru hesaplamak zorlaşıyor. Malzeme fiyatlarındaki dalgalanma sorun yaratıyor” şeklinde konuştu.
Vatandaş Nizam Çakmak ise ekmek fiyatlarındaki artışın bireyler için zorlayıcı olduğunu dile getirerek, “Zamlar vatandaşları zorluyor ancak esnafın durumu hakkında yorum yapamam” şeklinde görüş belirtti.
