Nöbetçi Eczaneler
Çorum’un Osmancık ilçesinde, Türkiye’de sofraların vazgeçilmezi haline gelen Osmancık pirincinin üretim sezonunun başladığı bildirildi. Çiftçiler, 24 bin dekarlık alanda çeltik ekimi için çalışmalarını sürdürüyor. Kızılırmak Nehri’nin suladığı tarlalarda çiftçiler, ekim öncesi keşan işlemini tamamlayarak ekime başladılar. Tarlaların su altında olmasıyla çiftçiler, Osmancık pirincinin ekimine başladılar. 1997 yılında “Rocco” ve “Europa” çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edilen Osmancık pirinci, lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi oldu. Çorum’un Osmancık ilçesinde yaklaşık olarak Türkiye’nin pirinç ihtiyacının %5’i karşılanmaktadır ve ekim süreci yaklaşık 10 günde tamamlanması planlanmaktadır. İşçi maliyeti ve zamandan tasarruf etmek adına çiftçiler, zirai dronlarla ekim işlemlerini gerçekleştirmektedir. Çiftçiler, bereketli bir sezon geçirmek istediklerini ancak Kızılırmak Nehri’ndeki su seviyesinin düşmesi nedeniyle sezonun geciktiğini dile getirdiler.
Çeltik ekimini dronlarla gerçekleştiren Osmancık’taki çiftçilerden İsmail Uğur, dronların işçi maliyetini azalttığını belirterek, tohum ekimini dronlar aracılığıyla gerçekleştirdiklerini ve bu sayede zaman ve maliyet tasarrufu sağladıklarını ifade etti. Osmancık’ta ekim çalışmalarının devam ettiğini belirten Uğur, teknolojik olarak ileri bir seviyeye geldiklerini ekledi. Diğer bir çiftçi Ramazan Güney ise, su seviyesinin düşük olmasının endişe verici olduğunu ve sezonun geciktiğini söyledi.
Girinoğlan köyünden çiftçi Satılmış Göçer ise, Osmancık pirincinin diğer çeşitlerden farklı olarak kendine özgü bir lezzete sahip olduğunu belirterek, bu yıl su seviyesinin düşük olmasının ekim sürecini olumsuz etkilediğini vurguladı. Göçer, Osmancık pirincinin bölgede ayrı bir yere sahip olduğunu ve diğer çeşitlerin yerini tutmadığını ifade etti.