Pet şişelerde satılan sahte içki tehlike saçıyor

Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, sahte alkollü içkilerin satışında kullanılan pet şişelerin içindeki polietilen tereftalatın, alkol gibi çözücülerle etkileşime girerek insan sağlığı için son derece tehlikeli olduğunu belirtti.

Adana’daki Çukurova Üniversitesi’nde Türkiye’nin en kapsamlı alkollü içki analiz laboratuvarı bulunmaktadır. Bu laboratuvara Türkiye’nin dört bir yanından adli makamlar tarafından gönderilen numuneler incelenmektedir. Laboratuvar müdürü ve aynı zamanda Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi olan Prof. Dr. Cabaroğlu, sahte alkollü içkilerin ambalaj olarak kullanılan pet şişelerin son derece tehlikeli olduğunu vurguladı.

Prof. Dr. Cabaroğlu, sahte alkollü içki üretiminin arttığına dikkat çekerek, ürünlerin analiz edilerek içeriğinin belirlendiğini ifade etti. Sahte alkollü içkilerin kopyasının orijinal ürüne benzetilerek üretildiğini ve mevzuata uygun şekilde üretilmeleri gerektiğini belirtti.

Son yıllarda alkollü içkilerdeki vergilerin artmasının, kaçak sektörün büyümesine sebep olduğunu belirten Prof. Dr. Cabaroğlu, özellikle merdiven altı üreticilerin sahte içki üretimine daha fazla yönelmesinin sorunları artırdığını belirtti. Pet şişelerin içindeki polietilen tereftalatın, alkol gibi çözücülerle temas ederek üretilen içkiye geçiş yaptığını ve insan sağlığı için son derece zararlı olduğunu vurguladı. Bu durumun uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti.