Üzümlü’de “Tehlikeli ve Çok Tehlikeli İşlerde Et ve Et Ürünleri İşlemeciliği” kursu açıldı

Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Üzümlü Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işbirliğiyle “Tehlikeli ve Çok Tehlikeli İşlerde Et ve Et Ürünleri İşlemeciliği” adlı kurs açıldı.

Bu kursun amacı, nitelikli iş gücü yetiştirmek, üretkenliği artırmak ve iş kazalarını minimize etmektir. Programa 12 kursiyer katılım sağladı.

Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Üzümlü İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dilek Özgül ile birlikte, eğitim programına katılan kursiyerleri ziyaret etti. Koçaker, burada yaptığı konuşmada, et ve et ürünleri alanındaki kursun toplum için taşıdığı önemi vurguladı. “Kasaplık” olarak bilinen mesleğin, halka sağladığı katkılara dikkat çeken Koçaker, “Kursu tamamladığınızda et ürünleri satışı yapan dükkanlarda, marketlerin et reyonlarında ya da sucuk ve kavurma gibi ürünlerin üretiminin yapıldığı gıda tesislerinde görev alabileceksiniz. Ayrıca, Kurban Bayramı döneminde kurban kesme yetkisinin de sahibi olacaksınız. Bu kursların temel amacı, katılımcıları belirli bir uzmanlık düzeyine ulaştırmaktır. Erzincan olarak, tarım ve gıdada ihtiyaç duyulan alanlarda halkımızdan gelen talepler doğrultusunda, Halk Eğitim Merkezleriyle yürüttüğümüz kurslara devam etmekte kararlıyız.” dedi.