Kırşehir’in Kaman ilçesinde bulunan Ceviz Kafe, 2025 yılında açıldığından beri yerli ve yabancı turistler arasında popüler bir sosyal mekân haline gelmiştir. Kaman’da yer alan Çağırkan bölgesinde Kalehöyük Arkeoloji Müzesi, Japon Anadolu Arkeoloji Enstitüsü, Kalehöyük kazı alanı ve Mikasanomiya Anı Bahçesi gibi önemli turistik noktalar bulunmaktadır ve bu bölgeler, Türkiye’nin farklı şehirlerinden ve yurtdışından birçok ziyaretçiyi ağırlamaktadır. Artan ziyaretçi sayısıyla birlikte Kaman Belediye Başkanı Emre Demirci, bölgede sosyal tesis ihtiyacını göz önünde bulundurarak Ceviz Kafe gibi bir mekânın açılmasına karar vermiştir. Ceviz Kafe, doğayla uyumlu mimarisi ve Japon Bahçesi’nin atmosferiyle öne çıkmakta olup ziyaretçilere hem dinlenme hem de bölgenin lezzetlerini keşfetme imkanı sunmaktadır. Hafta sonları, resmi tatiller ve bayram dönemlerinde özellikle rağbet gören bu tesis, ziyaretçilerin bölgede daha fazla vakit geçirmesine olanak tanımaktadır. Ayrıca, tesisin adının “Ceviz Kafe” olmasıyla birlikte Kaman Cevizi’nin tanıtımına da katkı sağlanması amaçlanmaktadır. Belediye Başkanı Emre Demirci, tesisin Japon Bahçesi ve müze çevresindeki boşluğu doldurduğunu ve ilçenin kültürel varlıklarını ziyaretçilere daha iyi bir şekilde sunma amacıyla çalışmaların devam edeceğini belirtmiştir.
