Ege’nin lezzetleri Mardinli çocuklarla buluştu

İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Mardin’in Derik ilçesindeki Bayır İlkokulu’nda eğitim gören minik kardeşlerine sürpriz yapmak amacıyla harekete geçti. Öğrenciler, öğretmenleri aracılığıyla “Ege lezzetlerini keşfetmek istiyoruz” mesajını alan çocukları sevindirmek için kolları sıvadı. İncirli ve cevizli kurabiyeler ile zeytinli ve tulum peynirli atıştırmalıklar hazırlayan İEÜ öğrencileri, bu lezzetleri özenle paketleyip Mardin’e gönderdi. Bin 500 kilometrelik mesafeden gelen hediyeler karşısında büyük bir mutluluk yaşayan çocuklar, heyecanla paketleri açıp bol bol fotoğraf çekerek teşekkürlerini iletti.

İEÜ Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Nazan Turhan, İzmir ile Mardin arasında sevgi dolu bir köprü kurduklarını belirtti. Prof. Dr. Turhan, “Köy okulundan öğretmenimiz Hakan Sönmez aracılığıyla ulaştık. Çocuklara, keşfetmedikleri yöresel ürünleri tattırmak istediklerini belirtti. Bu sebeple bir proje oluşturduk. Öğrencilerimizin de bu projeye ilgi göstereceğini düşündük. Zeytin, ceviz, incir, tulum peyniri gibi Ege bölgesine ait ürünlerle hazırlıklar yapıp paketledik. Hediyeleri gönderirken üzerlerine defter ve kalem gibi hatırlatıcılar ekledik” dedi.

Çocukları sevindirmenin mutluluğuyla konuşan Prof. Dr. Turhan, “Sevginin her yere ulaşabileceğini göstermek önemli. Hem çocuklarımızın hem de gençlerimizin yüzünde tebessüm oluşturabilmek bizi ayrıca mutlu etti. Gelecekte de çocukları sevindirecek projelerde yer alacağız. Üniversitemizdeki öğrencilere ve Mardinli kardeşlerimize teşekkür ediyor, başarılar diliyorum” şeklinde konuştu. Ayrıca, İzmir Ekonomi Üniversitesi’ndeki öğrencilere teşekkürlerini ileten çocuklar, ellerindeki kurabiyelerle çektikleri fotoğraflarla “İzmir’e sevgiler” mesajı gönderdiler.