Nöbetçi Eczaneler
Yozgat’ta havaların ısınmasıyla birlikte arıcılar, yeni sezon için hazırlıklarını tamamlamış durumda. Yağışların bol olduğu bu yıl, arıcıların yüzünü güldürdü. Yozgat’ın Bişek köyünde arıcılıkla uğraşan üreticiler, geçen yıla göre daha umut verici bir sezon geçirdiklerini dile getirdiler.
Bal üreticisi Çelebi Çağlar, dededen kalma mesleği sürdürdüklerini ve bu yıl yağışların verimi artırdığını belirtti. Geçen yıl yaşanan kuraklığın çiçeklenmeyi ve bal üretimini olumsuz etkilediğini vurgulayan Çağlar, bu durumun arıları da olumsuz etkilediğini ifade etti. Bu yıl ise böyle bir sıkıntı yaşamadıklarını dile getirdi.
Çağlar, ailede bal üretiminin geleneksel bir meslek olduğunu belirterek, gelecek nesillere de aktarmayı umduklarını söyledi. Yağışlar nedeniyle bu yıl sezonun yaklaşık 15-20 gün gecikmeli başladığını söyleyen Çağlar, bölgenin dağlık yapısının kaliteli bal üretiminde önemli bir rol oynadığını dile getirdi.
Şu anda 100’ün üzerinde kovanı bulunan Çağlar, oğul sezonuyla birlikte kovan sayısını 120-130’a çıkarmayı planladıklarını belirtti. Kovan başına 15 kilogram bal hedeflediklerini ifade eden Çağlar, tüketicilerin kaliteli bal tercih etmeleri gerektiğini söyledi. Geçen yıl kaliteli balın 500 ila bin 500 lira arasında satıldığını aktaran Çağlar, bu yıl da benzer fiyat aralıklarını beklediklerini belirtti.