Nöbetçi EczanelerErzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, bayram öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı. Kent genelinde gerçekleştirilen faaliyetler kapsamında, özellikle unlu mamuller üreten işletmeler, pastaneler, tatlıcılar ve kuruyemişçiler titiz kontrollerden geçiyor. Hijyen standartları, ürün saklama koşulları, kullanılan hammaddelerin kalitesi ve yasalara uygunluk gibi konuların incelendiği denetimlerde, çalışanların hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri de titizlikle kontrol ediliyor. Yetkililer, bayram dönemlerinde artan taleple birlikte gıda güvenliğinin daha da kritik hale geldiğini belirterek denetimlerin bu dönemde yoğunlaştırıldığını vurguladı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker’in de katıldığı denetimlerde, sahadaki çalışmaların yakından takip edildiği ifade edildi. Koçaker, denetimlerin bayram boyunca kesintisiz devam edeceğini ve vatandaşların şüpheli durumları ilgili makamlara bildirmelerinin önemine işaret etti. Denetimlerle, vatandaşların bayram alışverişlerini güvenle gerçekleştirmeleri hedefleniyor.
